Cake Olives & Lardons
6 PERSONNES
200g de farine
200g de lardons
150g d'olives
3 œufs
100g de gruyère râpé
10cl de lait
10cl d'huile d'olive
1 sachet de levure
#TipsPeel : À servir tout juste sorti du four (45min à 200°c), c’est encore meilleur !
Mini wraps saumon
Tortillas
Salade
Tomate
Saumon fumé
Crème fraîche
Ciboulette
#TipsPeel : Pour varier, pensez au cream cheese à la place de la crème fraîche !
Rillettes de Thon
Thon
Fromage frais
Échalotes
Citron
Poivre / Sel
Pain
#TipsPeel : Ajoutez également du piment d'Espelette pour une version spicy !
Roulés Saucisses & Tomates
4 PERSONNES
1 pâte feuilletée
1 sachet de saucisses
1 brique de concentré de tomate
1 c. à s. de moutarde
1 œuf
#TipsPeel : Étalez la mixture (tomate, moutarde, œuf) sur la pâte puis enroulez-la avec la saucisse. 10min à 220°c et c’est prêt !
Planche mixte (Jambon & Fromage)
Emmental
Comté
Chèvre
Jambon de pays
Saucisson
#TipsPeel : Pour encore plus de gourmandise, n’hésitez pas à opter pour un pain aux céréales ou aux fruits !
Nachos Guacamole
Nachos
Avocats
Oignons hachés
Tomates coupées en petits dés
Epices mexicaines
#TipsPeel : Arrosez votre guacamole avec du citron pour éviter qu’il noircisse !
Muffins salés Comté
6 PERSONNES
Comté
Noix
150g de farine
3 œufs
2 yaourts
3 c. à s. d'huile
1 sachet de levure
#TipsPeel : Faire cuire 25min à 190°c dans un moule à muffin ! Et pour varier les plaisirs ? Utilisez des poivrons et de la feta !
Bricks chèvre & miel
6 PERSONNES
16 feuilles de bricks
Chèvre
Miel
Romarin
#TipsPeel : 4 min de cuisson au four de chaque côté à 150°c et c’est prêt !
Mini pizzas
Pâte à pizza
Jambon
Fromage râpé
Fromage de chèvre
Sauce tomate
Olives
#TipsPeel : Le secret c’est un peu d’origan séché pour donner un vrai goût d’Italie à votre pizza ! Et pour la cuisson : 30min à 220°c !
Bouchées jambon mozza
Jambon
Mozzarella râpée
Emmental râpé
Persil
Ciboulette
Panure : farine, œuf, chapelure
#TipsPeel : Roulez les bouchées dans la farine, puis l'œuf et la chapelure. Faites les ensuite frire à la friteuse, et accompagnez les d’une sauce au yaourt et herbes fraiches !